LiveInternet

Грузинскую кухню обожают во всем мире. Она знаменита буйством ароматных специй, восхитительной сочностью овощей и умением создавать из мяса настоящие шедевры.

Грузинская кухня аутентична и неподражаема, будоражит аппетит одним видом, не говоря об ароматах. Названия блюд звучат как песня: колоритно, музыкально, энергично и с определенным шармом, сочетая в себе умеренную экзотику и простоту, яркость и доступность, традиционность и новизну.

Вы: узнаете историю грузинской кухни. научитесь готовить настоящее тесто для хачапури и хинкали. освоите традиционные грузинские соусы. поймёте, как подбирать специи и с чем они сочетаются. в чём фокус грузинских закусок. научитесь готовить неповторимые блюда из мяса и овощей.