Основы кондитерского мастерства. Поток 37 (Олеся Шубина) (2025) Видеокурс

Основы кондитерского мастерства. Поток 37 (Олеся Шубина) (2025) Видеокурс

Мужское и женское! Начнем готовиться к следующим праздникам.

Читать далее...

Основы кондитерского мастерства (Олеся Шубина) [35 поток] (2024) Видеокурс

Основы кондитерского мастерства (Олеся Шубина) [35 поток] (2024) Видеокурс

Кулинарное искусство, особенно в кондитерском деле, требует практики и внимания к деталям. Начинающим кондитерам стоит освоить основные техники и рецепты, Знание основных рецептов, таких как бисквиты, панна-котта, муссы, торты, пирожные и прочие классические десерты. Экспериментируйте с новыми вкусами, текстурами и оформлением.


Читать далее...