[Pastry-school] Дубайские десерты (Елена Крохмаль) (2025) Видеокурс

[Pastry-school] Дубайские десерты (Елена Крохмаль) (2025) Видеокурс

25 разных по вкусу дубайских десертов – от нежных до насыщенных. Вы научитесь работать с тестом катаифи, превращать его в тонкие нити, готовить бисквиты для бенто-тортов, основы для тарталеток и многое другое. Эти навыки пригодятся для создания десятков разных десертов.


Читать далее...