Галина Макеева - Пицца (2025) Видеоурок

Галина Макеева - Пицца (2025) Видеоурок

Пока доедаются салаты и горячее с новогоднего стола, я предлагаю вам начать заводить тесто для пиццы. Оно не быстрое и именно поэтому оно очень вкусное. Тесто дрожжевое, но фишка в том, что воздушность теста достигается не большим количеством дрожжей, как это делается во многих рецептах, а правильным процессом приготовления. Дрожжей в тесте настолько мало, что многие будут очень удивлены. Чтобы довести тесто до момента выпечки, Вашего времени понадобится в общей сложности 15-20 мин. Остальное время оно будет само себя готовить.

Читать далее...

Рецепты драже: Сборник n1 (2020) Видеокурс

Рецепты драже: Сборник n1 (2020) Видеокурс

Видео включает в себя все процессы от изготовления или подготовки начинки до покрытия глазирователем. Со всеми нюансами каждого вкуса.

Читать далее...