Администраторов: 3
Модераторов: 2
Журналистов: 1
Пользователей: 7800
Гостей: 3
Сегодня: 4
Александр Селезнев - Классическая французская выпечка (2026) Видеокурс
Просмотров: 43
Круассаны, пэн о шокола и ещё пять видов выпечки на слоеном дрожжевом тесте. Научитесь делать тесто с тонкими слоями. На одной заготовке соберёте семь разных булочек и миндальный круассан. Александр подробно разбирает каждый этап, от замеса до готовой выпечки.