Александр Селезнев - Классическая французская выпечка (2026) Видеокурс

Круассаны, пэн о шокола и ещё пять видов выпечки на слоеном дрожжевом тесте. Научитесь делать тесто с тонкими слоями. На одной заготовке соберёте семь разных булочек и миндальный круассан. Александр подробно разбирает каждый этап, от замеса до готовой выпечки.
Просмотров: 20
![[Яндекс.Практикум] Продуктовый маркетолог (все 5 частей) (2025) PCRec [Яндекс.Практикум] Продуктовый маркетолог (все 5 частей) (2025) PCRec](https://i127.fastpic.org/big/2026/0603/83/d508783a9983e33d3a011cfd80949d83.jpg)

![[Level One] Как понять Турцию (2026) Видеокурс [Level One] Как понять Турцию (2026) Видеокурс](https://i127.fastpic.org/big/2026/0603/76/21bb65838b132e419d28c07bb9e93576.jpg)

![[Level One] Эпоха Нового времени: три века революций (2023) Видеокурс [Level One] Эпоха Нового времени: три века революций (2023) Видеокурс](https://i127.fastpic.org/big/2026/0603/02/2ca7bbd24ed276c635ca7a84072a1f02.jpg)



