Кухни народов мира. Том 30. Малазийская кухня

30-й том кулинарной энциклопедии «Кухни народов мира» полностью посвящен малайзийской кухне (издательство «Комсомольская правда» / «Директ-Медиа», 2011 год). В книге собраны рецепты, раскрывающие яркий, колоритный характер этой кулинарной традиции, которая сформировалась на стыке малайских, китайских и индийских кулинарных обычаев.
Просмотров: 27










