Корейская кухня — яркое, самобытное явление, основанное на активном использовании риса, овощей, сои, морепродуктов и острых специй. Ключевая особенность этой кулинарии — традиция панчан: к основному блюду всегда подается множество небольших тарелочек с разнообразными закусками и соленьями для создания вкусовой гармонии.
Формат: PDF
Размер: 28,6 Mb
Страниц: 74
Язык: Русский
Издательство: Комсомольская правда
Качество: Отличное
Жанр: Кулинария
Год: 2011
Автор: Коллектив
Скачать: Кухни народов мира. Том20. Корейская кухня
| html-cсылка на публикацию |
|
| BB-cсылка на публикацию |
|
| Прямая ссылка на публикацию |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам
Зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.