Александр Мусатов - Управление рестораном (2020) Видеокурс

Чему вы научитесь - Управление рестораном. Организационная структура, управление продажами, контроль расходов, построение системы контроля качества в ресторане.
Кому будет полезен этот курс:
Владельцам и управляющим ресторанов. Чтобы видеть свой бизнес как системно выстроенные бизнес-процессы и увеличить рентабельность ресторана.
Руководителям департаментов ресторана: кухня, зал, бар. Чтобы правильно организовать работу своего департамента, увеличить продажи, снизить расходы, грамотно управлять персоналом.
HR-менеджерам, руководителям центральных офисов сетевых ресторанов. Чтобы систематизировать знания и масштабировать эффективные инструменты управления в рамках сети.
Тем, кто только задумывается о ресторанном бизнесе. Чтобы услышать об опыте коллег и избежать ошибок, которые вы непременно совершите, действуя "по наитию"
+ Бонус - Операционный аудит ресторана своими силами
Информация о видео
Название: Управление рестораном
Автор: Александр Мусатов
Год выхода: 2020
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 5 часов
Файл
Формат: MP4/pdf/html
Видео: AVC, 1280x720, ~550 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 2 Gb
Скачать Александр Мусатов - Управление рестораном (2020) Видеокурс
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
| html-cсылка на публикацию | |
| BB-cсылка на публикацию | |
| Прямая ссылка на публикацию |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам Зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам Зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Просмотров: 37