Инзира Ибатова - Лаборатория настоек (2024) Видеокурс
После курса вы научитесь: Готовить настойки, наливки и ликеры разными способами. Создавать классические и необычные вкусовые сочетания. Комбинировать алкогольные основы, продукты и добавки. Фильтровать и хранить настойки правильно.
Программа
Определение и история напитков. Настойки, наливки.
Выбор основы и ингредиентов для настаивания: фрукты, ягоды, овощи, травы, специи, эфирные масла
Методы и техники приготовления. Разбор техник, которые сокращают время приготовления настоек.
Фильтрация настойки и доведение до вкуса
Вариации нестандартных продуктов для настаивания
Бонусы:
Калькулятор расчета спиртуозности
Таблица с сочетаниями вкусов и продуктов.
80 разработанных рецептов для бара и дома
20 разработанных рецептов нестандартных сочетаний
Информация о видео
Название: Лаборатория настоек
Автор: Инзира Ибатова
Год выхода: 2024
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 45 мин
Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1920x1080, ~2960 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 1.22 Gb
Скачать Инзира Ибатова - Лаборатория настоек (2024) Видеокурс
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
html-cсылка на публикацию | |
BB-cсылка на публикацию | |
Прямая ссылка на публикацию |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам Зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам Зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.