Администраторов: 3
Модераторов: 2
Журналистов: 4
Пользователей: 4520
Гостей: 3
Сегодня: 6
Китайские пельмени (2023) Видеокурс
опубликовано 22-02-2023, 22:00 / от Freshnews / в категории Видеокурсы / Комментариев: 0
Просмотров: 167
Просмотров: 167
«Китайские пельмени». Мы с вами приготовим три вида теста и четыре вида начинок. Дам бонусный рецепт – Сычуаньские ферментированные кисло-сладкие овощи.
Программа:
1. Сяцзяо - прозрачные кантонские пельмени (по-кантонски Хар гоу)
2. Цзяоцзы (пельмени из пресного теста)
3. Баоцзы (дрожжевое тесто)
4. Маньтоу (паровые булочки) – если успеем
5. Начинка из курицы и пекинской капусты
6. Начинка из креветок и грибов
7. Начинка из свинины и баклажанов
8. Начинка из красной рыбы и зелени
9. Соленые овощи со вкусом (Сы)чуаня (бонусный рецепт)
10. Минимум 10 вариантов формовок
11. История китайских пельменей
12. Традиции китайского Нового Года
Информация о видео
Название: Китайские пельмени
Автор: Екатерина Сваровская
Год выхода: 2023
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: ~ 6 часов
Файл
Формат: MP4, pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~1594 Kbps
Аудио: AAC, 122 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 5 Gb
Скачать Китайские пельмени (2023) Видеокурс
| html-cсылка на публикацию | |
| BB-cсылка на публикацию | |
| Прямая ссылка на публикацию |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам Зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам Зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.