Администраторов: 3
Модераторов: 2
Журналистов: 4
Пользователей: 4505
Гостей: 3
Сегодня: 7
Безглютеновый хлеб: Основа 2.0 (2020) Видеоурок
опубликовано 10-01-2023, 14:17 / от Freshnews / в категории Видеокурсы / Комментариев: 1
Просмотров: 1427
Просмотров: 1427
В видеоуроке важно, как сочетание и соотношение продуктов, так и технология, тестоведение. Указаны все временные промежутки, температурные режимы, текстуры, консистенции. На момент выхода урока - это был мой личный прорыв, не верилось, что так может выглядеть безглютеновый хлеб! Хлеб не только эффектный внешне, но и обладает прекрасным вкусом и приятной текстурой.
Что будет:
-В видеоуроке важно, как сочетание и соотношение продуктов, так и технология, тестоведение хлеба.
-Указаны все временные промежутки, температурные режимы, текстуры, консистенции.
-Из одного рецепта теста можно испечь подовый, хлеб в форме и прекрасные багеты о нюансах тестоведения и формовке указано в рецептуре - текстовом файле.
Хлеб не только эффектный внешне, но и обладает прекрасным вкусом и приятной текстурой.
Информация о видео
Название: Безглютеновый хлеб: Основа 2.0
Автор: Светлана Байскова
Год выхода: 2020
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 13 мин
Файл
Формат: TS, pdf
Видео: AVC, 1920x1080, ~4000 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 521 Mb
Скачать Безглютеновый хлеб: Основа 2.0 (2020) Видеоурок
| html-cсылка на публикацию | |
| BB-cсылка на публикацию | |
| Прямая ссылка на публикацию |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам Зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам Зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.