Администраторов: 3
Модераторов: 2
Журналистов: 4
Пользователей: 4492
Гостей: 3
Сегодня: 5
Курс по выпечке ремесленного хлеба от Марка Синклера (2020) CAMRip
опубликовано 16-06-2023, 12:04 / от Freshnews / в категории Видеокурсы / Комментариев: 0
Просмотров: 307
Просмотров: 307
Эксклюзивный мастер-класс от Марка Синклера, в котором он научит вас печь идеальный багет, деревенский хлеб и пиццу, картофельный хлеб и булочки с разнообразными начинками.Расскажет, как вывести ржаную закваску. Проработает с вами различные техники замеса теста – машинную и ручную. Расскажет, что дает strech and fold и французское складывание. Научит работать с тестом разной влажности и поделится искусством формовки багетов, баттардов и круглых буханок. И, конечно, Марк покажет, как делать красивые, аппетитные надрезы на хлебе!
Информация о видео
Название: Курс по выпечке ремесленного хлеба от Марка Синклера
Автор: Марк Синклер
Год выхода: 2020
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 02:10:35
Формат: MP4, pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~2138 Kbps
Аудио: AAC, 192 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 2.25 Gb
Скачать Курс по выпечке ремесленного хлеба от Марка Синклера (2020) CAMRip
| html-cсылка на публикацию | |
| BB-cсылка на публикацию | |
| Прямая ссылка на публикацию |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам Зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам Зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.