Дмитрий Козловский - Секреты итальянской пасты (2022) Видеокурс

Дмитрий Козловский - Секреты итальянской пасты (2022) Видеокурс

Самостоятельно приготовите пасту различных видов и разными способами прямо на своей кухне, и лучше, чем в ресторане! Научитесь готовить различные виды теста: тесто с молоком, тесто без яиц и даже, цветное тесто. Освоите различные способы раскатки теста и нарезки теста для пасты, как ручным способом, так и механизированным. Кроме изысканной и домашней итальянской пасты, научитесь готовить вкусные начинки и ароматные соусы для пасты.

Читать далее...