LiveInternet

Представьте: вы не просто печёте пирог. Вы замешиваете тесто в ритме тосканского полдника, чувствуете аромат сицилийских апельсинов и слышите, как хрустит песочная кростата, будто на мощёных улочках Рима. Каждый регион Италии — это отдельная гастрономическая вселенная со своими легендами, рецептами и «ноннами», которые хранят секреты, передаваемые веками.

Между сладостью и горчинкой, удовольствием и пользой, простотой и роскошью. Наш новый мини-курс “Шоколадные батончики” - это 6 рецептов, в которых слились традиции Италии, энергия Японии и наше любимое “ммм… домашнее лучше”

Добавьте немного магии с новым зимним и очень праздничным курсом от кондитера мишленовских ресторанов Марии Лысогорской. Вас ждут незабываемые эксперименты с текстурами и вкусами. Удивите друзей настоящим искусством, которое до сих пор можно было попробовать только в топовых пекарнях!

Моти — это нежные японские десерты из рисового теста с разнообразными начинками. Тесто делают из клейкого риса или рисовой муки, а внутри — всё, от крема и фруктов до матча и фасоли. Мягкие, тянущиеся, с деликатным вкусом — моти завоевали любовь по всему миру. Под чутким руководством кондитера мишленовских ресторанов Марии Лысогорской вы освоите 8 ярких вкусов Это не просто моти - это характер, настроение и ваша авторская подача