Кремы и торты (Елена Денисова) (2026) Видеокурс

Кремы и торты (Елена Денисова) (2026) Видеокурс

Кремы из миндальной рикотты без дополнительных жиров в качестве стабилизаторов (без какао масла, без масла ши и др.). Но при этом крема стабильные и подходят как для прослойки торта, так и для выравнивания.

Читать далее...

Елена Денисова - Курс по выпечке «Уютная осень» (2026) WEBRip

Елена Денисова - Курс по выпечке «Уютная осень» (2026) WEBRip

Рецепты проекта составлены исключительно из цельных продуктов. При этом текстуры этой выпечки не оставят вас равнодушными. Пористая и мягкая структура пирогов, рассыпчатость песочного печенья и сконов и многое другое.

Читать далее...

Елена Денисова - Ферментация орехов (2026) Видеокурс

Елена Денисова - Ферментация орехов (2026) Видеокурс

Курс по ферментации орехов. Проект по ферментации ореха кешью. Получаем из него вкусный творожок и делаем различные блюда из него. СЫРНИКИ ничем не отличить от классических творожных! А также смотрите какое количество всего вкусного можно из него сделать!


Читать далее...

Батончики-суперфуды (Елена Денисова) (2026) Видеокурс

Батончики-суперфуды (Елена Денисова) (2026) Видеокурс

БАТОНЧИК - в котором есть всё что нужно и нет сахара и сахзамов, глютена, лактозы, сладющих фиников и другой фруктозы в больших количествах.

Читать далее...