Шаг за шагом мы проведём вас через все нюансы приготовления — к вашей идеальной тарталетке! Тарталетки — идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ! Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 8 вариантов песочного теста для основ!
Читать далее...
Кому подойдёт этот курс: Начинающим кондитерам. Погрузитесь в технологию приготовления тортов и сделаете первый шаг в кондитерский мир. Веганам и вегетарианцам. И даже самые критически настроенные не догадаются, что перед ними НЕклассический торт без яиц и молочных продуктов Практикующим кондитерам. На курсе вы не просто узнаете рецепты 7 тортов на заказ, но и поймёте, как работают и взаимодействуют между собой ингредиенты. А серия технологических вебинаров (в записи) превратит все ваши вопросы о кондитерском деле в простые ответы
Читать далее...
Та самая программа, которую многие ждали с конца февраля! Курс-сказка, курс-облако, курс-мечта для всех, кто хочет сотворить на своей домашней кухне изысканные десерты: лёгкие, не перегруженные маслом и кешью (их вообще там нет!) и безгрешные
Читать далее...
Какими бы ни были ВАШИ причины, на курсе вы найдете решение и научитесь готовить 9 разных низкоуглеводных и низкокалорийных десертов.
Читать далее...
Воздушный, ароматный, пружинистый, насыщенный - вы приготовите самый настоящий ЗЕФИР, но без яичного белка и белого сахара.
Читать далее...
На курсе вы освоите 8 базовых технологий и с лёгкостью сможете создавать десятки собственных авторских комбинаций.
Читать далее...
Угощать детей любимыми рецептами и подарить им детство без запретов и ограничений — вот настоящее счастье для заботливых мам! Довольных деток, которых можно угощать сладостями с безопасным составом. А заодно, конечно, уверенность в собственных кулинарных силах и новые умения.
Читать далее...